czwartek, 9 czerwca 2011

Boczniaki na Allegro

Boczniak
Jeżeli chcesz kupić prawie gotowe boczniaki do hodowli musisz zaopatrzyć się w grzyby z gotowym podłożem. Dają dużo grzybów już po 2 tygodniach i nie musisz nic innego robić. Wystarczy rozciąć folię i podlewać dla utrzymania wilgotności.
Pomieszczenie według wielu podań powinno być zaciemnione, jednak u mnie udało się dopiero wyhodować boczniaka gdy wyszedł na światło dzienne.
Hodowla od razu z podłożem gwarantuje, że będziesz tylko jadł bez skutków ubocznych w stylu latania do sąsiada po słomę.
Rozcinasz i hodujesz to chińskie szaleństwo.

Boczniak potrawy

Pamiętam swoja pierwszą przygodę z Boczniakami. Było lato, jeździłem z ojcem robić siatke w Nadarzynie. Po drodze kupiliśmy grzybni boczniaka. No jak to grzyba hodować w domu? Pojawiało się pytanie za pytaniem. No tak, trzeba tylko ojcze załatwić słomy. Poszedłem co świt do sąsiada co dużą gospodarkę miał. Wyżebrałem słomę i azociaka z Puław. Wygotowaliśmy słomę, żeby innych grzybów nie było.

Potem gdy wystygły zaczęliśmy mieszać grzybnię ze sieczką. Potem dziury porobiliśmy w folii. I... nic. Po 2 tygodniach trzymania w ciemnym pomieszczeniu wyrzuciłem je na śmietnik i co? Okazało się, że w otulinie pięknego słońca ozyły. Pojawiły się piękne grzyby. Smaczne jak niewiadomo co. POtem smażyliśmy je z ojcem na maśle z jajkiem. smak niezwykły pamiętam go do dziś. Cały czas hoduję boczniaki. Są symbolem wolności. Nie muszę przyrody prosić o zgodę, mam grzyby wtedy gdy chcę. To jest piękno boczniaka, królewskiego grzyba z Chin